Foody with me ; nastar

Bahan ;
- Tepung terigu 1 kg
- Telur 8 butir (kuning telurnya saja)
- Kuning telur 2 butir (sebagai olesan)
- Gula halus 400 gr
- Mentega 500 gr
- Cengkeh sebagai hiasan

selai ;
- buah nanas yang sudah masak 1 buah
- gula pasir 100 gr
- kayu manis secukupnya

Cara membuat ;

adonan
- Kocok kuning telur, mentega, dan gula halus hingga bercampur dan mengembang
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, uleni dengan tangan hingga adonan kalis

selai :
- Kupas lalu parut buah nanas, saring untuk memisahkan air dari serat buahnya
- masak serat buah bersama gula dan kayu manis hingga matang (kecoklatan)

kue :
- Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulatan. Pipihkan bulatan dan isi dengan selai nanas secukunya. Bulatkan lagi.
- Beri hiasan cengkeh diatasnya sebagai tangkai
- Olesi bagian atas kue dengan kuning telur
- Atur bulatan nastar pada loyang yang sudah dilapisi dengan kertas minyak
- Panggang dalam suhu 150 derajad selama 20 menit (atau sampai matang)
- Dinginkan, lalu simpan dalam toples.